Cukrus. Žodis, sukeliantis daugybę asociacijų – nuo vaikystės prisiminimų apie saldainius iki nerimo dėl sveikatos problemų. Šiandien cukrus yra visur: ne tik saldumynuose,…
Saldikliai yra plačiai naudojami kaip cukraus pakaitalai, siekiant sumažinti kalorijų suvartojimą ir kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Tačiau jų poveikis sveikatai yra diskusijų objektas.…