Tagged: daržovės

Brokoliai: žalioji supermaisto karūna 0

Brokoliai: žalioji supermaisto karūna

Brokoliai, dažnai vadinami „žaliąja karūna” dėl savo išvaizdos ir maistinės vertės, yra viena iš sveikiausių daržovių, kurias galime įtraukti į savo mitybą. Ši kryžmažiedžių šeimos atstovė, kilusi iš Viduržemio jūros regiono, šiandien auginama ir...

Topinambai: Saulės šaknis sveikatai ir skoniui 0

Topinambai: Saulės šaknis sveikatai ir skoniui

Topinambas, dar žinomas kaip žieminė bulvė, Jeruzalės artišokas ar saulėgrąžos gumbas, – tai nepelnytai primiršta daržovė, slepianti savyje tikrą sveikatos lobyną. Nors pavadinimas gali klaidinti, topinambas neturi nieko bendra nei su Jeruzale, nei su...

Sriubos: Sveikatos nauda ir patarimai gaminant 0

Sriubos: Sveikatos nauda ir patarimai gaminant

Sriubos jau nuo seno yra viena iš svarbiausių mitybos dalių daugelyje pasaulio kultūrų. Lietuvoje sriubos taip pat užima ypatingą vietą – jos yra skanios, maistingos ir naudingos sveikatai. Tačiau ar žinote, kokia iš tikrųjų...

folio rūgštis 0

Kas yra folio rūgštis?

Folio rūgštis, dar žinoma kaip vitaminas B9, yra būtina maistinė medžiaga, reikalinga įvairiems organizmo procesams. Ji ypač svarbi DNR sintezei, raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir nervų sistemos veiklai. Šis vitaminas ne tik padeda išvengti...