Baklažanas: violetinis daržovių pasaulio karalius
Baklažanas, dar žinomas kaip *Solanum melongena*, yra neatsiejama daugelio pasaulio virtuvių dalis. Nors dažnai laikomas daržove, botaniškai baklažanas yra uoga. Jo ryški violetinė…
Salierai: Nuo senovės prieskonio iki šiuolaikinės supermaisto
Salierai, moksliniu pavadinimu *Apium graveolens*, yra gerai pažįstamas augalas, naudojamas tiek virtuvėje, tiek tradicinėje medicinoje jau tūkstančius metų. Nors dažniausiai esame įpratę matyti…
Persimonas: Saulėtas vaisius jūsų lėkštėje ir sveikatai
Persimonas, dar vadinamas kaki arba churma, yra ryškiai oranžinis, saldus ir sultingas vaisius, kilęs iš Rytų Azijos. Nors Lietuvoje jis nėra tradicinis augalas,…
Agurkas: daugiau nei tik daržovė
Agurkas, tas žalias, traškus ir gaivus vaisius (nors dažniausiai laikomas daržove), yra neatsiejama daugelio pasaulio virtuvių dalis. Nuo gaivių vasaros salotų iki pikantiškų…
Riešutai: Mažyčiai energijos ir sveikatos šaltiniai
Riešutai – tai ne tik skanus užkandis, bet ir tikras lobynas, slepiantis savyje daugybę naudingų medžiagų. Nuo seniausių laikų jie vertinami dėl savo…
Saliero naudą sveikatai: natūralus ingredientas jūsų mityboje
Salieras – tai ne tik populiarus ingredientas virtuvėje, bet ir vertingas vaistažolinis produktas, turintis daugybę naudingų savybių. Jis plačiai naudojamas sveikai mitybai ir…
Valgomų grybų svarba sveikatai ir mitybai
Valgomieji grybai yra unikali gamtos dovana, kuri ne tik praturtina mūsų kasdieninę mitybą, bet ir suteikia daugybę naudingų medžiagų, padedančių palaikyti sveikatą. Nuo…
Kiausinis – natūralus ir maistingas produktas sveikai mitybai
Kiausinis jau seniai yra laikomas vienu iš svarbiausių maisto produktų, turinčių daug naudingų medžiagų, kurios gali prisidėti prie mūsų sveikatos ir gerovės. Nors…
Probiotikai: natūralus kelias į geresnę sveikatą
Probiotikai – tai gyvi mikroorganizmai, kurie, vartojami tinkamomis dozėmis, teikia naudos mūsų organizmui. Šie mikroorganizmai yra natūrali mūsų virškinimo sistemos dalis ir vaidina…
Pienlige: sveikatingumo ir sveikos mitybos svarba
Pienlige – terminas, kuris paskatino daugelį sveikatingumo entuziastų ir mitybos specialistų susidomėjimą, nes jis jungia tradicinę mitybą su naujoviškomis sveikatos idėjomis. Šiame straipsnyje…
Matcha: sveika mityba ir gyvybingumo šaltinis
Matcha arbata yra unikalus ir senovinis gėrimas, kurio kilmė siekia senovės Japoniją. Jos gamyba ir vartojimas laikomi ritualu, o pastaraisiais metais matcha įgijo…
Kreatino vaidmuo sveikoje mityboje ir sporto rezultatuose
Kreatinas – tai natūraliai organizme gaminamas junginys, kuris atlieka svarbų vaidmenį energijos gamyboje ir raumenų veikloje. Nors jis natūraliai randamas mūsų kūne, didelė…